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开春后,这5种小海鲜是海边最常见的,价钱也很便宜,海边人最喜欢吃的一种小海鲜
  • 2021-03-03
  • 来源:互联网
  • 编辑:小优
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春天是尝鲜的季节,不仅有许多新鲜的瓜果蔬菜上市,还有田间的野菜。其实,除了蔬菜之外,在春天还有很多海鲜大量上市,我们千万不要错过。提起海鲜,相信大家都会想到海鲜太贵了,真心吃不起。

开春后,这5种小海鲜是海边最常见的,价钱也很便宜,海边人最喜欢吃的一种小海鲜(图1)

有些海鲜的价格确实比较贵,比如龙虾、鲍鱼、螃蟹等,吃一顿要花费不少钱,但也有一些小海鲜,它们的价格非常亲民,而且做出来的味道一点也不差,非常受大家的欢迎。今天就

开春后,这5种小海鲜是海边最常见的,价钱也很便宜,海边人最喜欢吃的一种小海鲜(图2)

第一种:海虹

海虹又叫青口还有的地方叫贻贝,海虹营养非常丰富,富含多种人体需要的营养物质,比如蛋白质、氨基酸、叶酸、维生素以及微量元素。春天是海虹大量上市的季节,也被称为是春天第一鲜,这时候的海虹肉质肥美,特别好吃,而且很便宜,基本上是两块钱到三块钱一斤不等,大家遇见千万不要错过。

开春后,这5种小海鲜是海边最常见的,价钱也很便宜,海边人最喜欢吃的一种小海鲜(图3)

第二种:鸟贝

鸟贝是立春前后才有的贝壳类小海鲜,因为它的足部特别发达,在沙滩上可以跳跃起来而得名。鸟贝是特别鲜美的贝壳类小海鲜,一般市场上售卖的都是商贩豁去贝壳的肉。鸟贝的肉颜色有黄色和白色的两种,其中黄色的肉会肥厚一些,味道和口感也更佳。

开春后,这5种小海鲜是海边最常见的,价钱也很便宜,海边人最喜欢吃的一种小海鲜(图4)

鸟贝清洗的时候必须用剪子豁开,因为它的肉里面泥沙含量比较高。清洗干净的鸟可以直接入必须冷冻保存,过年的时候包饺子食用,做成葱油鸟贝或者搭配在海味全家福中食用都是特别鲜美的。

第三种:花蛤

我们这地方叫做蚬子,这是我们海边人最长吃也是最亲民的小海鲜了,花甲虽然个头比较小,但是开春后肉还是非常大一只的,基本上和壳差不多大,长的也是非常饱满了。一份做好的花甲在餐馆里也就才卖20块钱左右,而且超级大一盘,可见价格还是非常实惠的,算是海鲜里便宜又好吃的了,十几块钱就能买两斤,回去做一大锅,家人都吃美了。

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第四种:生蚝

生蚝是烧烤店以及外面小吃摊上都很常见的海鲜了,足以证明是有多么的实惠,甚至有些小摊上烤好的生蚝才一元一个,虽然个头比较小,但是肉还是比较鲜嫩多汁的,一块钱一个已经非常划算了,烤好的生蚝肉上放上蒜蓉和小米辣,一口下去在嘴里直接爆汁,简直是太鲜嫩了,而且生蚝的营养非常丰富,难怪不少朋友都爱吃呢。

开春后,这5种小海鲜是海边最常见的,价钱也很便宜,海边人最喜欢吃的一种小海鲜(图6)

第五种:锥螺

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本文相关词条概念解析:

价钱

价钱,引证解释1.物品价格。《元典章·圣政二·赈饥贫》:“官人每根底放鹰犬,分拨与的山场禁治著,不交百姓每採打柴薪,以致柴薪价钱贵了。”《前汉书平话》卷下:“尔黑白二马卖,其价钱多少?”艾芜《人生哲学的一课》:“我就是照这个价钱买的,并不心狠,本想喊高一点,又怕失去这位好主顾。”2.工钱,役费。唐朝元稹《招讨镇州制》:“应缘军务所需,并不得干扰百姓。如要车牛、夫役及工匠之类,并宜和雇情愿,仍优给价钱。”

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