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接着把煎好的鱼块倒入锅内,外酥里嫩,老人小孩都爱吃
  • 2020-07-06
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:843

香煎龙利鱼

1、首先我们龙利鱼切成大块,龙利鱼鲜嫩无刺,很适合小朋友吃呢。

接着把煎好的鱼块倒入锅内,外酥里嫩,老人小孩都爱吃(图1)

2、在切好的鱼段种加入姜片、葱段、盐、1大勺料酒、1大勺柠檬汁,腌制10分钟入味。

接着把煎好的鱼块倒入锅内,外酥里嫩,老人小孩都爱吃(图2)

3、再取一个鸡蛋打散倒入鱼块中拌匀。

接着把煎好的鱼块倒入锅内,外酥里嫩,老人小孩都爱吃(图3)

4、下锅前给鱼块表面均匀的裹上一层薄薄的玉米淀粉。

接着把煎好的鱼块倒入锅内,外酥里嫩,老人小孩都爱吃(图4)

5、准备煎锅倒油烧到微热,放入鱼块中小火慢煎,煎至鱼块表面变色微黄,就先盛出来备用。

接着把煎好的鱼块倒入锅内,外酥里嫩,老人小孩都爱吃(图5)

6、炒锅倒油烧热,放入葱姜蒜末和小米椒碎炒出香味。小米椒适量哦!

接着把煎好的鱼块倒入锅内,外酥里嫩,老人小孩都爱吃(图6)

7、接着把煎好的鱼块倒入锅内,调入1大勺生抽,1大勺陈醋,1小勺老抽,1大勺料酒,2小勺糖,一点点盐,翻炒均匀。

接着把煎好的鱼块倒入锅内,外酥里嫩,老人小孩都爱吃(图7)

8、出锅前淋入2大勺水淀粉,翻炒至汤汁微微粘稠就可以了。

接着把煎好的鱼块倒入锅内,外酥里嫩,老人小孩都爱吃(图8)

9、出锅盛盘,记得点缀些小米椒和小葱碎,增色又提味。

接着把煎好的鱼块倒入锅内,外酥里嫩,老人小孩都爱吃(图9)

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