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可比直接给米饭米粥,可比做蛋糕省事好吃,不打发,轻轻松松就能做出一款松软的糕点来,宝宝辅食
  • 2020-07-06
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:440

可比直接给米饭米粥,可比做蛋糕省事好吃,不打发,轻轻松松就能做出一款松软的糕点来,宝宝辅食(图1)

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“新买的烤箱没到手,有什么方子适合给娃做的吗?”

之前也推过好几款蒸蛋糕,因为配方里边有鸡蛋,又一批鸡蛋过敏的宝宝把它pass掉了。

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你以为你能把我难为住?新的米糕配方来了解一下呀~

拿出胖胖的紫薯,再拿出给宝宝煮粥的胚芽粥米不加油不加蛋,轻轻松松就能做出一款松软的糕点来!

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对于宝宝来说,这款米糕富含膳食纤维,还可以直接给娃充当主食!我在米糕的中间还夹上了紫薯藕粉馅,添加藕粉,不仅口感上弹弹,更对宝宝脾胃好哟!

把它切成小块,软糯软糯的,还很香甜呢,可比做蛋糕省事好吃!小思同学吃上一口就已经拜倒了,给娃做这个,可比直接给米饭米粥,更能轻松光盘呢!

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紫薯藕粉松糕

食材:藕粉15克、紫薯100克、胚芽粥米50克、白糖5克、牛奶或者冲泡好的奶粉15克

是否搭配主食:可以作为宝宝的主食

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

制作时间:40分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

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准备食材:藕粉15克、紫薯100克、胚芽粥米50克、白糖5克、牛奶或者冲泡好的奶粉15克。

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将紫薯去皮切成薄片,放上蒸锅蒸15-20分钟,把紫薯蒸软。

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将蒸好的紫薯碾压成细腻的紫薯泥。

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将胚芽粥米放入干磨杯中打粉。

tips:可以提前将米浸泡清洗一下,散开晾干再打粉哈。

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将打好粉的米用细一些的筛网过筛。

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在胚芽米粉中加入少许白糖调味。

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接着加入70克紫薯泥,用勺子把紫薯和米粉混合均匀,做成松散的紫薯米粉。

tips:搅拌的时候会看到很多小粉团,如果拨不开,可以直接上手,把这些小团子给搓开,做成松散的粉状。

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在藕粉中加入牛奶或者冲泡好的奶粉,将藕粉融化。

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把泡开的藕粉加入剩下的30克紫薯泥中。

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把薯泥搅拌均匀,做成中间的夹心。

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在碗底铺上烘焙纸,或者直接刷些油防粘,先撒上一层搓好的紫薯米粉。

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接着把做馅料的紫薯泥这样铺在紫薯米粉上。

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用小勺压实。

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最后,再撒上剩下的米粉,用小勺轻轻压实一些。

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直接上锅蒸,大约蒸20分钟-30分钟,熟透就可以出锅啦!

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成型的米糕特别容易脱模,姐妹们可以切成小块,直接让宝宝抓着吃,除了满满的紫薯香气和胚芽米香,还有中间又软又糯的紫薯藕粉夹心,弹弹,口感超棒哟~

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?

本文相关词条概念解析:

可比

可比,原名郭懿莹,1984年10月25日出生,歌手,演员。

辅食

辅食是完整营养均衡,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,满六个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体实物,这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。

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